順序が変わると結果が変わる

From会社の事務所より

おはようございます。
能重です。

昨日は火曜日でお店が定休日だったのですが
繁盛ゴールドスクールの定例セミナーの為
大阪に行ってきました。

遊びや観光ではなく火曜１日だけだったので
ほとんど遊ぶ時間はありませんでしたが
限られた時間の中で
色々なお店へ買い物に行ったり
ちょっといいお店でランチをしたりと
充実した時間を過ごす事が出来ました。

頑張っている経営者さんや
向上心がみなぎっている経営者さんに会うと
「自分も負けちゃいられない」
という気持ちになり
更に売上を上げる為に行動に移していかなければ
と、闘争心を振るいたてられます。

もう１２月も明日で前半が終わり
１番稼げる中盤に入ってきます。
ドンドン行動して
売上を飛躍的に伸ばしていきましょう。

月曜はなぜＰＯＰに一番初めに
取り組まなければいけないか
の理由その１についてお話ししました。

今日は理由その２になります。

チラシやＤＭではなく
ＰＯＰに１番初めに
取り組まなければいけない理由その２は
理想的に売上を上げていく順序の為です。

売上を構成する数字は
新規客・再来客・客単価
この３つの数字だけです。

そしてこの３つの数字を上げる為に
色々な行動をしていくわけですが
先ず初めにチラシを撒いて
仮に新規客が多数来店したとします。

それはそれでありがたい事ですが
単価を高める為の行動をしていないと
高単価メニューの注文が少ない為
沢山客数が来たとしても
結局閉店後レジを締めた時に
「あんなにやってこれだけ・・・」
という事態になりかねません。

そして限られたスタッフ数の中で
急に客数だけが増えると
必ずミスも出るし、お客様を
お待たせする事にもつながります。

再来客を増やしたとしても同じ事です。

ですが今と同じ客数で
客単価を増やす為の行動をしていけば
あわててミスする事もないですし
お待たせする事もない

でも客単価は上がっているから
あれだけしか来ていないのに
こんなに売上あるの！？
という結果になります。

そして初期投資も少ないので
その上がった売上部分のほとんどが利益です。

そうやって通帳の残高を増やしていき
安定して毎月利益が取れるようになったら
それを新規客を増やす為の
販促物に掛けていく。

単価を高める状態が出来上がっている中で
新規客を集めれば
来るお客様のほとんどを
高単価メニューに導けるので
売上は倍々で上がっていきます。

そうなれば新しいスタッフを雇い入れる事も
そう難しくはないはずです。

そうやって同じ事をやったとしても
順番が違うだけで
骨折り損のくたびれもうけになるか
売上が倍々で増えていくか
結果は大きく変わってきます。

是非最短距離で売上を上げていく為に
順番まで考えて行動していきましょう

あなたの美容室が繁盛する事を応援しています。

追伸
折角の高度を無駄にせず
最短距離で売上を上げる方法
ここにあります
→http://www.no105040.com/support.html

2015年12月9日（1:37 PM） | カテゴリー：単価を上げて売上を上げる