今ある場所で咲きなさい

From水道橋のカフェより

おはようございます。
能重です。

今日はセミナーに参加する為に
東京ドームのお膝元
水道橋に来ております。

そして今東京ドームと
その手前の遊園地が目の前に見える
カフェでこの記事を書いています。

昨日でようやく長い長い
ゴールデンウィークが終わりましたが
あなたのお店はどうでしたか？

我々美容室は当たり前ですが
飲食店とは違い、観光客を相手に
商売する事が出来ません。

だからこういった大型連休などの
行楽日和の時に
忙しくさせようとしても
正直無理がある訳です。

そう思うと飲食店って
良いなぁ、と思います。

私が参加しているセミナーに
飲食店の経営者さんも沢山
参加していますし
私が主催する繁盛ゴールドスクールにも
多くの飲食店経営者さんも
参加してくれていますが
話を聞けば聞くほど
「飲食店っていいなぁ」
と思う事が多いです。

我々美容室は、１度来店したら
アップやセットなどを除く
通常メニューであれば
１ヶ月～２ヶ月先にならないと
２度目の来店はありません。

ですが飲食店は今日来店したとしても
明日来店する事も不可能ではありません。

そして我々美容室は
１度来店して次回他のお店に
行ってしまうと戻ってくる可能性は
あまり高くありませんが
飲食店は今日来店して
明日は別のお店に行ったとしても
明後日また戻ってくるのは
日常当たり前に繰り返されています。

ですが逆に飲食店経営者から言わせると
仕込みや準備などの
お店が営業していない
やった事によって
すぐにお金にならない時間が
１日の中でとても多い

仕入れて売れ残ったら
自分で食べるか廃棄しなければいけない

忙しい時間（ランチタイムやディナータイムなど）と
暇な時間（２時～５時くらいの間）の差が激しい

美容室などと違い１人から取れる単価が低いから
ひたすら数をこなさなければいけない

など、聞いてみればそれはそうだな
と思えますが、逆に聞いて見なければ
そう言った所までは想像しないわけです。

何が言いたいかというと
人の事を見て羨んでも
自分の状況は何も変わらないし
逆に人から見られたら
自分の置かれた状況にも
良い所というのは
沢山ある訳です。

でも自分の置かれた状況って
常にその状況なので
それが当たり前になりすぎて
何もありがたみを
感じなくなってしまっているのです。

繁華街は人が沢山いるからいいなぁ
田舎はゆったりお客様に向き合えていいなぁ
駅前は賑やかでいいなぁ
郊外は駐車場が広くて安くていいなぁ

だったらそう思った所に
移転なり出店なりすればいいんです。

それが出来ないんであれば
やはり今ある状況、環境で
出来る事を精一杯やっていきましょう。

その場所に、その業種でお店を出そう
と決めたのは紛れもない数年前の
あなたですから。

自分の決断を自分で否定しないでくださいね。

あなたの美容室が繁盛する事を応援しています。

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2016年5月9日（1:44 PM） | カテゴリー：経営者のやるべき事