あなたの美容室が繁盛する事を応援します!
・現役美容室経営者
・購買心理アドバイザー
高校卒業と同時に美容室に入社し人生の中で唯一挫折せずに続いている仕事、美容師経営者になり、視点が変わりどうしたらお客様が集まるか物が売れるかを人間心理から考える、購買心理アドバイザー
常に他に奉仕しながら髪に対して心を込める
そんな意味を込めた
常奉髪心
偏ったらダメ、バランスが大事
From会社の事務所より
おはようございます。
能重です。
来週はちょっと遅い夏休みです。
19日~22日まで3泊4日で
韓国へ行ってきます。
人生初の韓国なので
不安半分楽しみ半分です。
旅行は楽しいのですが
私は食べ物の好き嫌いが多いので
今までは海外は避けてきたのですが
とうとう逃げられなくなってきたので
半分あきらめて、行くなら行くで
楽しめるように準備をして
行きたいと思います。
ここ最近毎日仕事が終わって
自宅に帰ってから
1日平均2時間くらい
韓国についてネットで調べています。
このくらい他の事も一生懸命やればいいんですけどね・・・
でもやはりと言うか
こういった時にヒシヒシと感じるのが
「広告の力」です。
インターネットや旅行情報誌などを見て
泊まる場所や行先、食べるお店を
決めているのですが、
全く行った事のない私にとっての未開の地
そう言った情報だけが頼りなわけです。
今の時代はそういった広告の他にも
旅行に行った人のブログなど
生の声も聞けたりしますが
結局そのブログを書いている人も
何も下調べをせずに
何の情報もなしに
いきなり行って全く分からないお店に
入ったわけではないと思います。
やはり宣伝を見て知って
比較をして、良さそうだと思って
行ってみた。と言う結果でしょう。
8割方行くお店ややる事などは決まってきているのですが
今決めているお店よりも
もっと楽しい所、美味しいお店が
もしかしたらあるかもしれません。
でもその楽しい所や美味しいお店が
広告を出していなければ
私にとってはそのお店は存在していないお店
知れないお店なので
行きたい!とか行こう!と言う発想にもならずに
他のお店で決定してしまうわけです。
だから広告、宣伝と言うのは本当に大事です。
どんなにあなたのお店が腕が良くて
お客様がものすごく喜んでいたとしても
あなたのお店の事を知らない人は
どうやったってあなたのお店には
来店できないのです。
よく「1度来てもらえば良さをわかってもらえる自信がある!」
と胸を張って言っている経営者さんがいますが
私に言わせればそんな自信は
意味がありません。
だって、逆に言えば
来てもらわなければいけないけど
じゃあ来てもらう為に何かしてる?って話です。
1度来てもらえば気に入ってもらえたとしても
その1度目がないから閉店していくんです。
上記の事は簡単に言うと
再来をさせる為に色々やっている!
という事です。
でも新規客が来なければ
その先の再来客にはならないわけです。
もちろん再来になってもらう事も大事ですが
新規客を集める事もしなければいけないのです。
全ての販促物をバランスよくやっていかないと
繁盛店にはなれませんよ
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2015年10月15日(9:19 AM) | カテゴリー:経営者のやるべき事
成長するにはライバルが必要
From会社の事務所より
おはようございます。
能重です。
昨日は繁盛ゴールドスクール会員さん向けの
定例セミナーで新橋に行ってきました。
新橋の会議室を借りたのは
初めてだったのですが
いつもやっている所と変わると
また空気が変わって
雰囲気も変わり気持ちも新鮮になります。
それと同時に前まで使っていた場所では
当たり前にできていたことが
昨日の会場では出来なかったり
逆に昨日の会場では、これはOKなんだ。
という事まで色々ありました。
これはどっちがいいという事ではなく
こういった時はこっちの方がいいな
ああいう場合はあっちの方が向いている
と言う感じです。
これもまた勉強になります。
不満を言う事は簡単ですが
そんな環境でもいつもと同じように
進行できるようにならなければと
工夫する事が成長につながると
改めて感じました。
さて、昨日のセミナー終わりの
懇親会でまたも会員さん同士で
熱いトークバトルが繰り広げられました。
そのテーマは
「チラシとサイト
新規客集客に向いているのはドッチ???」
です。
私はとりあえず参加されている皆さんが
どんな事を考えて販促に取り組んでいるか
知りたかったので序盤はほとんど口を出しませんでした。
かなり熱い話し合いになったのですが
そこに広告代理店の営業の人がいたら
耳が痛いだろうなぁと思って聞いていました。
時に話が逸れそうになったら
本題に戻し、熱くなりすぎたら
ちょっとクールダウンするように
割って入り、すごく充実した時間でした。
まぁ結果的には答えは出なかったのですが
答えが出なければ話し合いの意味がないか
と言うとそうでもないです。
普段頭の中では考えているけど
いざ声に出してみようとすると
中々言葉にならない事ってよく有ります。
そう言った事ってだいたい熱く話し合っていると
ポロッと出てきて自分で
「そうそう、そういう事が言いたかったんだよ」
と思ってしまうのです。
それだけで自分の気持ちの再確認だったり
今までの復習が出来たりして
頭の中がスッキリしたりします。
なぜ答えが出なかったかと言うと
皆が正解を言っているから。です
チラシなんて古いよ
サイトは初期投資が高い
新聞を取っていない家が増えてきている
ウチの客層は年配だからネットを見ない
良いじゃないですか!
皆間違っていません。
そんな中で
「チラシが古いんじゃなくて作り方が古いんだ
ウチではこんな書き方で新しく・・・」
「ウチで頼んだサイトはこんなに安く出来たよ」
「ポスティングって手もあるよね」
「じゃあその子供に向けて、お母さんをキレイにしませんか?
ってメッセージにすれば・・・」
と自分の意見を幾らでも覆してくれる他の参加者さんがいます。
そうなると今までは
これはいい、これはダメ。と決め込んでいたのが
一気に視野が広くなって
これもアリ、あれも出来る
に変わっていきます。
そう言った仲間を増やす為にも
是非勉強をしに外に出ましょう
あなたとトークバトルが出来る日を楽しみにしています
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2015年10月14日(12:16 PM) | カテゴリー:経営者のやるべき事
費用対効果はお金だけ?
From会社の事務所より
おはようございます。
能重です。
先日会員さんから質問を受けたのですが
あなたにも非常に参考になる内容だったので
今日はその内容を紹介したいと思います。
その内容がザックリいうと
「一生懸命長時間働いているけど
利益が出ない、どうしたらいいか?」
と言う内容でした。
私としては突っ込みどころが満載だったのですが
先ず初めにこの方は2つ大きな勘違いをしています。
あなたはわかりますか?
先ず1つ目は「長時間働いている」という事
今の日本全体に置けることだと思いますが
長い時間働く事が美徳だとされている。
これって大きな間違いです。
美容室ではあまりない事ですが
サラリーマンなどで
「残業頑張ってお前は偉いな」
なんてドラマのワンシーンなどでも
出てきたりしますが
本当はこれって全然ダメって事に
気付いていない人が多いです。
なぜダメかと言うと
内容もそれぞれなので
こんな事を言ったらサラリーマンに
怒られるかもしれないですが
そもそも本来の営業時間内に
仕事を終わらせる事が出来れば
残業なんてしなくていいのです。
仕事が遅いから本来の営業時間内に
仕事が片付かず残業しなければいけない
仕事が早くても仕事の量が多すぎて
残業しなければいけない状況であれば
明らかに受注ミスです。
今のスタッフ数に見合わない受注を
受けてしまうから残業しなければいけない。
働く時間が長くなれば
集中力も低下していい仕事もできなくなってくる
そうすればミスも出てクレームも増える。
残業や長時間労働は偉いんじゃありません。
裏を返せば仕事が遅いという事
能率が悪いという事なんです。
でも売上や給料って変わらないですよね?
という事は時給換算すると
ものすごい低い金額で働いている
という事になると思いませんか?
短時間でパパッと仕事を終わらせて
営業が終わったらサッと帰って
プライベートを充実させて
もらえる物はそれなりにもらう
その方がよっぽどいいと思いませんか?
私は同じ仕事でもいかに早く終わるか?
いかに労力が掛からないか?
を第一に考えて動いています。
同じ結果が出るのなら時間が短い方がいい
同じ結果が出るのなら労力が少ない方がいい
でもそれを
「時間や労力が少ないのは手抜きなんじゃないか?」
と思っている方もまだまだ非常に多いようです。
そんな考え方は今すぐ捨てましょう。
もちろん時間や労力を少なくして
クオリティも下がってしまっては意味がないですが
結果が同じであれば
どんどん時間や労力が低い方を選んでいきましょう。
そして空いた時間で販促物を作って
更に売上が上がるように
お店を成長させる行動を取っていきましょう。
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2015年10月3日(9:47 AM) | カテゴリー:経営者のやるべき事
倒れるのなら前のめりで
From会社の事務所より
おはようございます。
能重です。
今日はとある方からお店の取材依頼を受けまして
午前中はその取材の対応です。
そして午後はそのままお店を抜けて
セミナーに参加の予定です。
なぜウチのお店のような
セット面3面シャンプー台2台15坪の
小さな、それは小さなお店が
取材なんて大層な物を受けれるようになったか?
それは「頑張っているから」
すみません、ウソです。
まぁ全くの嘘ではありませんが
昨年対比売上や店販商品売上
スタッフ1人当たりの売上が高く
どうして今のような状況が出来上がったのか?
という事を取材したいという申し出があったからです。
それはお店を経営する立場としては
とても光栄で嬉しい事です。
でも私も独立・経営し始めてから
10年以上経ちますが、初めから
どれもうまく行ったわけではありません。
むしろ失敗の連続でした。
もう15年ほど前の話ですが
都内で数店舗出店しているお店で
数年働き、立場もだんだん上になり
数店舗を管理する立場になりました。
今思えばかなり調子に乗っていたと思います。
そして毎日どこかのお店で何らかのトラブルがあったり
会社の会議があったりで
ほとんどプライベートの時間なんてありませんでした。
そして「これ、自分でやった方がオイシイんじゃね?」
と思い独立。
今まであぁだったから余裕で行けるっしょ!
と思い開業しましたが
先ず一番初めの壁。
スタッフをどんなに募集を掛けても集まらない。
正直焦りました。オープンまであと数日で
想定よりもスタッフ数が足りない。
そのままオープンしてその後スタッフが入り
徐々にお店自体は何とかなってきたが
集客という壁にぶつかる
何をしてもお客さんが来ない
でもそこであきらめるわけにもいかず
試行錯誤色々な事を試し
成果がある物、無い物と
だんだんわかってきて
成果が出る物に絞って販促物を作成して
徐々に安定へと向かっていきました。
失敗は自分が失敗だと思ってしまえば
それは失敗になってしまいますが
その結果から学んで次に応用すれば
それは失敗ではなく教材になるのです。
よく「どんな事をすれば繁盛しますか?」
とざっくりした質問を頂きますが
万人に共通する販促はありません。
土地柄、客層、今足りない数字
あなたのお店のコンセプトなどによって
いくらでも変わってきます。
要は自分で試してみて、その結果に対して出なければ
これがいい、これは悪いという
判断が出来ないという事です。
これやったらお客さん来るかなぁ
こうしたら単価上がるかなぁ
と考えているだけで、行動に移さなければ
いつまで経っても売上は変わりません。
変わらなければまだいいですが
経営と言う物は基本的に
現状維持はあり得ません。
気付かないうちにジリジリと下がっていきます。
失敗しても構わない
やってみなけりゃわからない
うまく行けば儲けモン
くらいの気持ちでどんどん行動していきましょう
その1つ1つの結果積み重ねが
あなたのお店を繁盛店へと導きます。
常に前進あるのみです。
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2015年9月17日(9:27 AM) | カテゴリー:経営者のやるべき事
目指す場所、間違えてない?
From会社の事務所より
おはようございます。
能重です。
今月はもう日本というか
地球がぶっ壊れかけてるんじゃないか
ってくらい色々な事が起きています。
先日の東海地方台風直撃からの
北関東~東北の集中豪雨
関東を中心とした明け方の地震
そして月曜日には熊本の阿蘇山で
噴火が起きました。
色々な物が一時に来すぎで
どこがどうなっているのか
訳が分かりません。
昨日まで平穏に暮らせていたのに
ある時を境に急に
今までと同じ生活が出来なくなる事が
特に珍しくもなく当たり前になりつつあります。
でも天災、自然災害って
ハッキリ言ってどうする事もできません。
大地震も自分で止める事も出来ないし
集中豪雨でどんどん水かさが増し
家に浸水してきたとしても
ちょっと土嚢を積んだりして
家の中に入ってこないようにするのが
精いっぱいで、豪雨をどうにかする事は出来ません。
自分で出来る事と言えば
前々から避難道具を用意したり
もしそういった災害が起きて
携帯電話が使えなくなった時に
集合する場所を家族で決めておいたり
そういった事くらいですよね。
お店の経営も同じ事が言えます。
自分ではどうにも変えられない事が
たくさんあるのですが
その変えられない事を
お店の目標にしてしまっている経営者が
ビックリするほどたくさんいます。
例えば
月売上〇〇円
客数を〇〇人来させる
店販商品を〇〇円買ってもらう
などの目標は全く意味がないです。
月売上〇〇円や客数〇〇人という目標は
あくまでもお客様の気分次第
お客様の決める部分であって
あなたにコントロールは出来ません。
どんなにチラシを撒いても
お客様のタイミングが合わず
来店されないかもしれない。
逆に何も販促をしなくても
切りに行こうかな、と思ったお客様の
タイミングが重なって
忙しくなるかもしれない。
だから売上幾ら、客数何人という目標は
自然災害と同じで自分ではコントロールできないのです。
ではどうするか?
それは自分でコントロールできる部分に
照準を絞っていくという事。
避難道具の用意も家族との打ち合わせも
あなたがやろうと思えばできますよね?
経営もあなたがコントロールできる部分だけしか
考えてはいけないのです。
月に〇〇円売上が必要であれば
単価を上げる為に月に〇枚POPを書いて貼る
客数を増やしたいのなら
月に〇〇枚チラシを必ず撒く
という風にその目標をクリアする為の
行動の部分、あなたがコントロールできる部分に
照準を合わせなければいけません。
売上を上げる事を目標にするのではなく
売上を上げる為にいついつまでに何をやるという
自分でコントロールできる部分に
意識を向けましょう。
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2015年9月16日(10:04 AM) | カテゴリー:経営者のやるべき事
70:30 あなたならどっちを選ぶ?
From会社の事務所より
おはようございます
能重です。
一昨日から昨日に掛けて
皆さんご存知のように
北関東に記録的な大雨が降りました。
昨日は私が住む東京都西部は
久しぶりに気持ちのいい晴天でしたが
栃木県などはニュースの映像で
鬼怒川が決壊し
上空からの映像では
今までどこが道で
どこが川でどこが住宅地かも
分からないくらい濁流に飲み込まれていました。
栃木県にも何名か会員さんもいらっしゃいますし
経営者の仲間も住んでおりますが
数名とは連絡が取れて
「ウチは被害がそれほどでもない」
と報告を頂いていて
ちょっと一安心しております。
このような時は
どのチャンネルを回しても
同じニュース、同じ内容を
ひたすら流しています。
それはなぜでしょうか?
どの理由は「皆が求めている情報だから」
に他なりません。
TV局は皆に見てもらおうと努力をして
番組を制作しています。
なぜ見てもらわなければいけないか?
それは見てもらわなければ
スポンサーが付かず収益を得られないからです。
だから皆が興味・関心がある事を
取り上げてニュースにして放送しています。
これは不特定多数の多数決を予測して
ニュースや番組の内容を決める
という事になってきます。
もちろんこういった大きな事故や事件が
どのチャンネルでも放送している中
「もういいから別の事やってるチャンネルはないのかよ!」
と思う方もいると思います。
それも多数決の中の1つです。
でも例えば100人いたとして
一昨日の大雨の情報を知りたいと思っている人が70人
それ以外の事が知りたいと思っている人が30人
いたとします。
だとしたら70人が欲しいと思っている情報を
流した方が見てもらえる確率は高まりますよね?
でももっと深く予想していくと
70人が見たいと思っていても
それを4つのTV局がドコも同じ内容を
流していればその70人を奪い合う形になります。
仮に均等に別れたとしても17.5人になります。
だとしたら他の事が知りたいという人向けに
天気以外の情報を流していけば
30人を総取りできるかもしれない
そこに予想と今までの経験と勘を
フルに働かせてどちらのお客様を自分のお店に
集客していこうか?と考えなければいけないのです。
例えば梅雨時は矯正をしたくなるお客様が増えるから
矯正をメインに持ってきたチラシを作ろう
でも他のお店も同じようにしてくるから
矯正のお客様は取り合いになるかもしれない
だとしたらウチはそれ以外の白髪で悩んでいる人に
スポットを当てたチラシを作れば
そのお客様を総取りできるのではないか?
色々な仮説を立てながら
どのような内容で販促物を作れば
一番客数が上がって
自分のお店に合った質のいいお客様を
集める事が出来るのか
周りがやっている事が全て正しいわけではありませんので
あなたの考えを前面に出した
販促物を作成していきましょう。
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2015年9月12日(9:54 AM) | カテゴリー:経営者のやるべき事
他業種の悪い所を反面教師
From会社の事務所より
おはようございます。
能重です。
昨日は交代のお休みで
セミナーに参加してきました。
私が参加しているセミナーは
美容室経営者さんだけでなく
飲食店や整体院の経営者さんなど
お客様に自ら足を運んでもらい
売上につなげる業種全般の
経営者さんが参加しています。
そこでセミナーの内容もさることながら
休憩時間や懇親会の時に
他の業種の経営者さんと話をする事で
今まで悩んでいた事が
他業種にとっては何でもなかったりする事が多いです。
例えば飲食店であれば
特別コースの予約を受けて当日になり
材料を仕入れて仕込みをし
準備をして直前でキャンセルされると
かなりの痛手になります。
食材はそんなに持つものでもないし
その予約があるせいで断るお客様がいるかもしれない
でも美容室にとっては
予約のお客様がキャンセルになっても
「何だよ~」くらいで済んでしまいます。
それは痛手の問題なんですね。
仕入れた材料の廃棄の痛手が大きいと思います。
でもそれはそもそも特別コースと言う物を
作ってしまうからいけないんです。
普段から出しているメニューを
数種類組み合わせてコースにすれば
予約が入った段階で普段より
少し多く同じ物を仕入れればいいだけ。
もしキャンセルが出ても
次の日に使いまわす事も出来るし
そのあまりそうな材料を使ったメニューを
「今日はコチラがオススメです」と
各テーブルに伝えていけば
今日使い切る事だって可能なわけです。
お客様を呼ぶ為に特別コースとして
通常メニューにはない料理を
と、思うのかもしれませんが
基本的に1つの飲食店で
全ての料理を食べた事があるお客さんっていませんよね?
だとしたら普段ない特別メニューを作ったとしても
いつもと違う料理だ!
とはならないわけです。
通常のメニューの組み合わせでも
コース料理に変わりはないという事です。
でも通常メニューと言わずに
特別コースメニューと紹介すれば
それだけで注文数が増えるという事です。
これは我々でも同じことが言えます。
パーマや白髪染めと言ってしまえば
どのお店でもやっている通常メニューです。
でもその通常のパーマやカラーも
トップにふんわりボリューム
骨格矯正プラン
白髪を染めながら色も変える
マダムヘアカラー
など新しい特別メニューです
という打ち出しをすれば
他のお店のパーマや白髪染めと
価格競争になる事もないし
このお店でなければ出来ない
特別メニューとして
お客様に認識されます。
是非自分がお客の立場で
お金を使いにいった時に
これいいな、と思って
思わず注文してしまった表記を
アレンジしてあなたのお店に
応用してみて下さい。
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飲食や治療院の方もいるので
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2015年9月11日(12:32 PM) | カテゴリー:経営者のやるべき事
こ、腰が痛い・・・
From会社の事務所より
おはようございます。
能重です。
1ヶ月前くらいから
謎の腰痛に悩まされています。
最近は以前よりは多少よくはなってきたのですが
それでも腰痛ベルトは欠かせません。
シャンプーの時が一番キツイ。
この痛み、どうにかしてほしい
誰かいい方法知りませんか?
こんな時色々な方法を耳にします。
マッサージがいい
整体がいい
ストレッチがいい
湿布がいい
飲み薬がいい
塗り薬がいい
など色々な方法がありますよね
でも全部同時にやるわけにはいかない
ではどうしたらいいか?
それは一番効果の出やすい物から手を付けていく
という行動を取ると思います。
でもどんなに効果が出るからと言って
それがすぐに出来るかというと
そうも行きません。
これをやればすぐに良くなるよ
と言われても例えばそれをするのに
結構なお金が掛かったり
色々道具をそろえなければいけなかったり
始めるまでに時間が掛かったり
だとしたら1番ではなく
2番目は掛かる金額はどうか
掛かる時間はどうか
と精査してあまりお金が掛からなくて
手軽に始めれるのであれば
2番目の物に手を付けますよね
これ、経営と全く同じだと思いませんか?
どこかが痛い、けがをしているという状況は
売上が上がらない。新規、再来が増えない
単価が上がらないなど個別箇所に問題がある
という事と同じです。
ではそれを解消する為にどうしたらいいか?
経営は体と違って自然治癒力はありませんから
ほおっておけばそのうちよくなるなんて事はありません。
その問題を解決する為に
行動を起こしていかなければ
悪い状況はどんどん悪化していきます。
では何から手を付けるか?
調べれば色々な方法が出てくると思います。
その中で一番手間とお金が掛からずに
効果が出やすい物を選んでいかなければいけません。
よく有りがちなのが
チラシを撒いてお客さんを集めよう
と考える人
間違いではありませんが大正解でもありません。
チラシを1つ作るのに広告代理店に依頼をすると
原版制作に半月以上掛かります。
そして修正をして印刷して
発送してもらい、新聞折り込み業者に
配布をしてもらうと
始めようと思ってから1ヶ月以上は経ってしまう。
そして撒いたからと言って
その日から驚くほどの反応がある訳ではありません。
お客さんの都合もあるし
別のお店で切ったばかりかもしれないし。
目に見えて結果が出るのは
1ヶ月半から2か月後という事になります。
しかも多額の費用も掛かる。
それでは遅いし費用も高い。
あなたのお店で足りない数字を補うために
一番手間も時間もお金も掛からず
効果が出やすい物は何ですか?
何でもやみくもに手を付ける前に
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2015年9月9日(10:05 AM) | カテゴリー:経営者のやるべき事
頭の中をシンプルに
From会社の事務所より
おはようございます
能重です。
東京は昨日は久しぶりに
気持ちがいいくらいに晴れました。
そのおかげでお店は
メチャクチャ暇でした。
9月に入って夏休みムードから一変
そして急な晴天
暇な要素がガッチリタッグを組んで
やって来た為、こればっかりはどうしようもない
という感じです。
長い間同じような天気で
その天気が変わるとお店は暇になります。
今回のように数日間雨が続いて
一気に晴れると、雨の間に
出来なかった家事
洗濯や掃除など溜まっていたものを
まとめて片づけなければいけない
という心理が働き
家から外に出れなくなる為
来客数はどうしても伸び悩みます。
逆も同じ事です
晴天が続いていて色々行動的に
動いていて急に雨になると
外に出るのが億劫になり
「雨だし久しぶりにゆっくりしよう」
とウチからでなくなります。
どんなに繁盛しているお店でも
365日忙しいお店なんてありません。
ですが、この暇な日をどう過ごすかによって
その後の忙しさに拍車が掛かるか
そのまま横ばいか
大きく変わってきます。
お店自体は暇でしたが
私は昨日は大忙しでした。
お店の事務仕事も月が替わって
いろいろしなければいけないし
会員さんの求人文章代行の依頼を受けているので
そちらも作らなければいけない
お店のホームページの作成も依頼されているので
そちらも作る
会員さんからチラシやPOPなどの
行動報告も来ているので
そちらも添削して返信する
先月の給料計算もしなければいけない
自分のお店のホームページのブログも更新して
とやる事が山積みでした。
美容師じゃないんじゃないかくらいに
パソコンデスクに向かい
ひたすらキーボードをたたいていました。
でもそれがメリハリです。
ハサミを持つ時はハサミ
キーボードを叩く時はキーボード
それぞれに1人のお客様
1通のメールを
「これは何時までに終わらせよう」
と始める前に決めてから取り掛かります。
これだけやる事があるので
全てを同時進行は不可能です。
今日やる全ての事を1回紙に書き出して
どれから先に手を付けるか
今日やらなくてもいい物はないか?
と、こなしていく順番を決めてから取り掛かります。
順番を決めないと今の作業をやりながら
次の作業の事などを考えて集中できず
結局仕上がりが中途半端になる
まずは何からやるか
どの順番でやるかを決めて
今やっている作業に集中できる環境を
自分で作ります。
その間は電話などがなっても私は出ません。
一度電話などで作業が中断してしまうと
頭の中を元の状態に戻す時間がロスになります。
売上を上げるには1つの事だけ
やっていてもダメ
色々な事を同時進行で進めていかなければいけない
でも今やっている作業に集中しなければ
クオリティは下がる
ただ「忙しい、忙しい」と言っているだけでは
作業ははかどりません。
1度紙にやる事を書き出して
頭の中を整理して
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2015年9月3日(11:13 AM) | カテゴリー:経営者のやるべき事
必要なのはプライドよりもポリシー
From会社の事務所より
おはようございます。
能重です。
ここ最近本当に天気が悪いです。
お盆前の連続真夏日記録更新が
嘘のように東京は太陽が出てこず
梅雨のように弱~い雨が続いています。
今は夏休みが8月31日までじゃない学校が
多いらしいですね?
私は子供がいないので
そういった夏休みや2学期制など
自分が学生だった頃と
システムが変わった物に
非常に疎いです。
でもいつまでも「自分が子供の頃は」
なんて言っていると時代に置いてけぼりにされてしまいます。
昨日何かのテレビを見ていて
すごい名言を聞いてしまいました。
どこかの老舗の特集番組だったのですが
江戸時代から続いているとか
明治創業など業種は様々ですが
色々な会社、お店が紹介されていまして
皆さんプライドを持って変わらず
経営してらっしゃるんですね
みたいな事をリポーターが言ったら
ある経営者さんに怒られていました
老舗の経営者さんが皆口をそろえて言っていたのが
「時代に合わせて変えてきたから
生き残っている、変えてないのはポリシーだけ」
と言う言葉です。
私はこれを聞いた時ちょっと鳥肌が立ってしまいました。
お寿司の有名店だったり
名のある呉服屋さんだったり
ある宮大工さんだったり
業種が全然違っても言っている事は
皆同じでした。
例えばお寿司屋さんであれば
昔は殿様商売と言うか
お得意さんだけ相手をしていれば
ライバルはいなかったわけです。
でも時代が変わり回転ずしと言う物が出始めて
割と手軽にお寿司が食べれるようになってきた。
そこで何も対策をせずに
今までの事を受け継いでいくのが
俺の仕事だ!
なんて言って頑なに何も変えなかった経営者さんの
お店は今はもうないらしいです。
呉服屋さんにしても
昔は余所行きの一張羅として
誰もが着物を持っていたが
今ではその必要もなくなっている
だからそういったアプローチで
着物を売っても買い手がいない
では今の時代に着物をどう合わせていくか?
そこに頭を使っているらしいです。
これは何も老舗に限った事ではありません。
我々美容室だって同じ事です。
30年前、聖子ちゃんカットや
ソバージュが流行った時は
バブル期も相まって美容室はかなり儲かったそうです。
宣伝なんてしなくったって
美容室の件数自体が多くなかったから
待ってるだけでお客様が来る。
ですが、バブル崩壊、人の好みの多様化
1000円カットの出現など
時代はかなり様変わりをしました。
それでも「昔はこれでやっていけた」
とやり方を変えない経営者さんは
どんどんお店をたたんでいます。
時代を読んでポリシーは変えずに
でもスタイルは変えていく。
これが長く繁盛させる為のコツです。
あなたは臨機応変に変えれていますか?
あなたの美容室が繁盛する事を応援しています。
追伸
まだまだこれから時代は変わります。
1日でも早く学び始めた店から繁盛店になります。
ぜひ1日でも早く始めて下さい。
→http://www.no105040.com/support.html
2015年8月31日(1:55 PM) | カテゴリー:経営者のやるべき事