まずは売上に直結する物から

From支店の事務所より

おはようございます。
能重です。

明後日１０月３１日は
今やメジャーイベントになったハロウィンですが
一番盛り上がるのは
昨日今日の土日になるでしょう。

あなたのお店ではハロウィンの飾りつけや
仮装などをして営業していますか？

ウチのお店では本店も支店も
そういった飾りつけや仮装は
去年同様一切やっていません。

我々美容室は飲食店などとは違い
そもそもそういったイベントに
便乗して売上が上がる業種ではないので
全く力を入れません。

飲食店などであれば
とりあえずカボチャのなんちゃらみたいな
メニューを１０月中だけ出して
その期間店内にハロウィンの
飾りつけを施し
「今ハロウィンの期間だから
こういったメニューがオススメですよ」
とお客様に伝えていけば
それだけで追加メニューが増えたり
そのメニューをちょっと高い価格設定にしても
お祭り便乗で財布のひもが緩くなり
普段では注文されなかったとしても
この時期であれば注文を取る事が出来ます。

ですが我々美容室はどう頭をひねった所で
ハロウィンの当日に仮装をしている人に
セットやアップ、出来るのであれば
特殊メイクっぽい物を提供するのが
関の山ではないでしょうか？

それも当日にそういったお客様が
ドワッと集まるわけでもなく
もしかしたら誰一人そういったお客様が
来店されないかもしれない

もし来店されたとしても
飲食店のように
「ハロウィンだからアップで１万円」
なんて価格設定もできないので
基本的に通常の価格設定で
通常のメニューをちょっとハロウィンっぽく
仮装に合わせて作るだけです。

それに対して店内を飾りつけする
装飾を買い入れたり
そういった飾りつけをする
時間・労力を考えると
非常に費用対効果が悪いです。

何かちょっと買ったとしても
数千円は掛かりますし
かといってちょっとしかやらないで
ショボイ感じになるのであれば
やらない方がいい

でも逆にガッチリやったからって
それだけ集客が出来るわけがない

だから私は無駄だと判断して
ハロウィンやクリスマスの飾りつけは
一切やりません。

別に「無駄だから絶対にやるな！」
とまでは言いませんが
たいていそういった部分に
力を入れているお店に限って
販促物がグダグダだったり
売上を上げる為の仕組みや道筋が
全然出来てなかったりします。

それでも本人たちはそういった飾りつけをして
やった感で満たされ満足しているのですが
結局それは売上には繋がりません。

そんな飾りつけをするのであれば
ＰＯＰの１枚でも作って
追加メニューや店販商品などが
注文される環境を作る事が先です。

そういった事が全て出来上がった上で
飾り付けなり仮装なるするのであれば
全然いいと思います。

まずやらなければいけない事は
最短で売上が上がりやすい仕組み作り

そういったサブ的な催しはその後です。

販促物を作るにも
優先順位を考えて作っていきましょう。

あなたの美容室が繁盛する事を応援しています。

追伸
販促の優先順位を見極めて
最短距離で繁盛店に変える方法はこちら
→http://www.no105040.com/support.html

2016年10月30日（9:38 AM） | カテゴリー：儲かるお店とそうでないお店