その真似、意味ありますか？

From支店の事務所より

おはようございます。
能重です。

ここ最近ちょっと手が空いている時間が多く
その間にスタッフと話をしながら
１２月に忙しくなるような
販促を作ったり接客や考え方の話を
する時間が多いです。

その中で支店がオープンした時に
オープニングスタッフとして
入ってきたスタッフと
お店の方針や考え方などについて
話をすることが多いのですが
若いからなのか、今まで働いていたお店が
そういった方針なのか
一般的には当たり前の考え方なのですが
ウチのお店にとってはかなり偏った
考え方をしています。

簡単に言うと「周りを気にする」とでも言いましょうか
「でも他のお店ってこうじゃないですか」
「こういったやり方は初めてです」
と言われる事が多々あります。

別に私も奇をてらって
他のお店と違う事をやっているわけではありません。

私は私なりに理論があって
他のお店ではやらなければいけない事が
うちではやってはいけない事だったり
逆に他のお店ではやってはいけない事が
ウチのお店ではやらなければいけない事だったり
という事が多々あります。

初めてウチに入社してくるスタッフは
そういった部分で初めは多少の
戸惑いがあるかもしれませんが
ただ単に「これはやらなきゃダメ」
「あれはやってはダメ」といった感じだと
感情のないロボットでしかありません。

だからこそ「他のお店はどう考えているかは
知らないがウチではこういった理由で
これをやってはいけない」
といった教え方をしています。

理由がわかれば例えやってはいけない事でも
今そのお客様にとってはそれが必要
とスタッフ各々が判断すれば
絶対にやってはいけないとはなりません。

理由がわかっていれば
スタッフが判断できるんです。

そして一番ダメなのが
「今までそうだったから」
「他のお店もそうだから」
といった理由です。

そんなものは理由にならないし
そもそもそのお店は
それをやっている事によって
どれほど売上が上がっているか？
それを禁止している事によって
どれだけ利益が出ているか？
そんなものははたから見ていてもわかりません。

いつも店内がお客様でいっぱいだったとしても
単価が低くて利益が少なければ意味がありません。

そして忘れてはいけないのが
世の中の８０％は赤字だという現実です。

日本は民主主義ですから
基本的には多数決が一番になります。

そして日本人の性格上
他がやっている事の方が安心する
という心理が働きます。

ですが儲かっているかわからない
他店の真似をしてみても
いい結果が出るわけがないんです。

だからあなたはあなたのお店で
自分のこだわりや想いを
経営にぶつけてください。

その方がよっぽど売上は上がりますよ。

あなたの美容室が繁盛する事を応援しています。

追伸
売上を上げる為に何をやるべきなのか？
長いトンネルに迷い込んでいるあなた
是非こちらをチェックしてみてください。
→http://www.no105040.com/support.html

2016年11月12日（11:41 AM） | カテゴリー：儲かるお店とそうでないお店